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Bioquímica – Metabolismo de Carboidratos: Digestão e Absorção

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Este resumo apresenta todas as etapas de digestão e absorção de carboidratos no corpo humano. Dessa forma, o resumo apresenta tópicos como o que são carboidratos, classificação dos carboidratos, digestão na cavidade oral, no estômago e no intestino delgado. Além disso, há também o processo de absorção, envolvendo os tipos de GLUT e a insulina.

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